コンセプト

プティジェルムの 発芽げんまいシフォンケーキは

偏食で病気がちだった息子に作っていた

毎日のおやつから生まれました

お薬を飲まない息子でしたから

病気がちな体を元気にしたくて

息子の体に入るものには いろいろと工夫をしました

そんな食生活を続けて気が付くと

息子の病気は治って

風邪も滅多にひかなくなりました

一緒に生活していた私も

長年悩んでいた不調が 改善されていました

その中で 息子が一番大好きだったおやつが

自家発芽させた無農薬玄米を

消化吸収しやすいように すりつぶしてたっぷり入れた

発芽げんまいシフォンケーキです

そして

もっとたくさんの人に食べてもらいたいと

発芽げんまいシフォンケーキのお店を

開くことにしました

Petit germe　のシフォンケーキで

ひとつ　ふたつ

たくさん笑顔が増えますように