Concept

プティジェルムの 発芽げんまいシフォンケーキは

偏食で病気がちだった息子に作っていた

毎日のおやつから生まれました

お薬を飲まない息子でしたから

病気がちな体を元気にしたくて

息子の体に入るものには いろいろと工夫をしました

そんな食生活を続けて気が付くと

息子の病気は治って

風邪も滅多にひかなくなりました

一緒に生活していた私も

長年悩んでいた不調が 改善されていました

その中で 息子が一番大好きだったおやつが

自家発芽させた無農薬玄米を

消化吸収しやすいように すりつぶしてたっぷり入れた

発芽げんまいシフォンケーキです

そして

もっとたくさんの人に食べてもらいたいと

発芽げんまいシフォンケーキのお店を

開くことにしました

Petit germe のシフォンケーキで

ひとつ ふたつ

たくさん笑顔が増えますように