2種類set カヌレヴァニーユ、カヌレオーガニックカカオ
使っている材料
- 発芽玄米ピュレ、甘麹(農薬不使用、岡山県産玄米使用）
- 甜菜糖(北海道)
- 卵(静岡）
- 太白ごま油(国産)
- カカオバター(インドネシア他）
- 米粉(農薬不使用、北海道)
- レモン(農薬不使用、静岡）
- オーガニックローカカオパウダー
- 蜂蜜
- アガベ100％テキーラ
- 有機ラム酒
- ヒマラヤピンクソルト
●カヌレヴァニーユ
マダガスカル産のバニラビーンズが芳醇に香ります。
カヌレヴァニーユにはラム酒を使うことが多いですが、当店のバニラ味のカヌレは、アガベ100％テキーラを使用して、ふんわりした優しい香りに仕上げています。
●カヌレオーガニックカカオ
カヌレ生地のカカオ味に加えて、オーガニックローチョコレートでコーティングしました。
写真では飾りに、農薬不使用のマリーゴールドの花びらを飾ってありますが、飾りはその時によって変わります。
コーティングしてあるローチョコレートは、蜂蜜で甘さを出しています。
☆木箱の中に、バニラ味と、オーガニックカカオ味がひとつずつ入っています。
素朴だけれど濃厚なお味のカヌレ。
☆おいしさを少しでも保てるように、冷凍でお届けいたします。。
☆お召し上がりの際は、冷凍庫から出して常温で1時間ほど置き、解凍したカヌレをお召し上がりください。
☆約半分が、発芽げんまいの麹甘酒と、発芽玄米のおかゆでできた栄養たっぷりカヌレです
